Menyediakan akses bagi pelanggan ke peralatan industri terkini, keahlian dan pelatihan dan juga informasi hasil riset terkait trend internasional.
Berlokasi di St Vith, Belgia, Bread Flavour Centre memberikan kesempatan kepada pelanggan, ilmuwan dan karyawan Puratos untuk membagikan semangat mereka terhadap roti dan pelatihan terbaik untuk menghasilkan rasa yang sempurna. Tempat ini juga merupakan rumah akan Sourdough Library yang terkenal
IBCC menyediakan fasilitas dan alat untuk membangun solusi bakeri yang spesifik dan riset dan tes aplikasi baru sebelum produksi dimulai
IPCC menawarkan industri patiseri dengan test centre yang dilengkapi dengan teknologi inovasi dan proses optimisasi
Di Chocolate Centres, para ahli dari Puratos melakukan riset terkait trend terkini dalam produksi coklat dan juga mengembangkan konsep baru, produk, proses dan teknologi