Base
Aduk semua bahan kecuali minyak dengan kecepatan tinggi selama 10 menit setelah itu masukan minyak secara perlahan selama 1 menit.tuangkan ke loyang 40x60cm dengan berat 1000 gr
Panggang dengan suhu 180°C Atas bawah selama ± 16 menit
Cara Membuat
Aduk semua bahan hingga mengembang.
Decoration
Aduk semua bahan selama 3 menit dengan kecepatan sedang , lalu panggang dengan suhu 120°C selama 15 menit – 20 menit , setelah dingin lalu haluskan , & Crumble sudah siap digunakan
Finishing
Potong sponge menjadi 6 Bagian dengan ukuran 10x20, lalu berikan cream cheese filling hingga menjadi 6 layer, lalu berikan crumbel di atas nya.
251Kcal
Energi
1050Kj
Energi
2.1g
Lemak
0.3g
Sabtu
4.73g
Karbohidrat
3.0g
Minggu
*Indicative values based on theoretical calculations
Nutritional value per-100g | ||
Energi 251Kcal | ||
Energi 1050Kj | ||
Lemak 2.1g | ||
Sabtu 0.3g | ||
Karbohidrat 4.73g | ||
Minggu 3.0g | ||
Fibers 6.1g | ||
Protein 7.6g | ||
Salt 1.7mg |
Indicative values based on theoretical calculations