Black Forest Creative

bahan-bahan

cara pengerjaan

Mixing

  • Aduk semua bahan hingga tercampur rata
  • Tuang di loyang 40x60

Baked : 180°C/35 menit

Filling 

  • Campur gelatin dengan air, dan hangatkan
  • Campurkan kedalam Topfil Cherry, aduk rata
  • Masukan kedalam loyang dan tumpuk dengan Sponge Chocolate, bekukan.

Chocolate Mousse 

  • Panaskan Festipak dan susu dan gula pasir
  • Masukkan gelatin dan aduk dengan chocolate
  • Kocok whipped cream dan campur dengan ganache, gunakan segera
  • Bekukan sebelum di glaaze

Decoration : Glaze cake yang sudah dibekukan, dan dekorasi dengan chocolate mousse

Temukan

Ulang